Za sprejemanje novih okusov in arom je dojenček najbolj prilagodljiv v prvih mesecih življenja, ko pa sploh še ne uživa trdne hrane. Otrokov okus se tako razvija skozi materino mleko, okus katerega pa odraža prehranske navade mamice. Bolj kot je prehrana raznolika, lažje bo otrok kasneje sprejemal nove jedi.
Preventivno izogibanje določenim živilom, saj naj bi tako preprečili alergije pri dojenčku, ni priporočljivo. Ukrepamo šele, če se reakcija pojavi in še to po navodilih zdravnika in ne kar »na pamet«. Tudi ob dojenčkovih krčih naj mamica ne izloča živil na lastno pobudo.
Zakaj je vprašanje jagodičevja (tudi goji) med dojenjem pomembno
Ker so jagode visok alergen, mamicam vseeno priporočamo, da se pred uživanjem posvetujejo še s pediatrom, ali nemara vidi kakšen razlog, da se mamica uživanju teh slastnih sadežev raje začasno odpove. Doječe mamice se pogosto sprašujejo, katera je prepovedana hrana med dojenjem, saj bi rade svojemu otroku ponudile najbolje, kar le lahko. Drži pa tudi, da so nekateri dojenčki občutljivejši od drugih in določenih živil ne prenašajo dobro, zato je dobro, da mamica redno opazuje, kako se njen dojenček odziva na določena živila.
Vseeno morate biti z uvajanjem jagod pazljivi in začeti z majhnimi količinami ter svojega malčka seveda opazovati. Če ima nekdo v družini alergijo oziroma intoleranco na jagode, pa morate biti na to še posebej pozorni in je dobro, da se posvetujete z otrokovim pediatrom.
Goji berry Farming / Goji berries Cultivation
Hranilna vrednost jagodičevja, ki pritegne doječe mame
Dišeče jagode so najljubša poslastica mnogih žensk. Jagode so zelo koristno jagodičje. Ta dišeča naravna sladica je bogata z vitamini. Jagode vsebujejo res celo bogastvo hranil. Med minerali prednjačijo kalij, kalcij, železo, cink, mangan in baker, pohvalijo pa se še s kar nekaj mikroelementi. Jagode vsebujejo tudi kar nekaj vitaminov. Bogate so z betakarotenom, B1, B2, folno kislino, vitaminom C itd. Znane so po svojih razstrupljevalnih učinkih, urejajo presnovo, pomagajo okrepiti imunski sistem, uravnavajo prebavo, koristijo jetrom in ledvicam, priporočljive pa so tudi pri artritisu, revmi in podobnih težavah.
Že od antičnih časov so verjeli, da te dišeče jagode pomagajo zaščititi pred številnimi boleznimi. Torej vsebuje naravni vitamin C - komponento, ki izboljšuje delovanje imunskega sistema. Tudi mineralna sestava te rastline je edinstvena. V srednje velikih dišečih jagodah je veliko kemičnih spojin, ki blagodejno vplivajo na delovanje telesa.
Alergijska tveganja in prebavne občutljivosti
Jagod ne smejo jesti ženske, ki so alergične na to jagodičje. Alergologi ugotavljajo, da jagode vsebujejo precej sestavin, ki lahko ob zaužitju povzročijo pojav alergijskih simptomov. Če se je po zaužitju porcije jagodičja na koži pojavil izpuščaj in srbenje, je treba v tem primeru o pojavnih manifestacijah razpravljati s strokovnjakom. Tega jagodičja ne morete jesti in ženske, ki imajo individualno nestrpnost do jagod.
Vsak dojenček je individualen. Tako en otrok sploh ni nagnjen k razvoju alergij, drugi pa ima alergijske kožne izpuščaje, potem ko njegova mati uporablja celo dovoljene izdelke. Takšne individualne značilnosti je treba upoštevati.
Živila, ki vsebujejo kislino, kot so agrumi (tudi sok), ananas, kivi, jagode, paradižnik, kis. Nasvet: Če vaš otrok reagira z izpuščajem ali vneto ritko, počakajte, da se izpuščaj pozdravi in znova poskusite čez nekaj časa. Pogosto taka nestrpnost izgine med dojenjem. Če ne izgine, je bolje opustiti alergeno sadje ali sok.
Praktični protokol uvajanja jagodičevja med dojenjem
Če doječa mamica nima alergije na jagode, ravno tako pa ni takšnega primera v družini, načeloma lahko tudi v času dojenja uživa zmerne količine jagod. Seveda pa je treba biti pozoren, ali po dojenju pride pri dojenčku do kakšne reakcije. Prvi odmerek naj bo majhen - le 1-2 jagodi. Po takem uvodu je nujno oceniti splošno stanje otroka. Dojenček ne sme razviti izpuščaja in rdečice na koži ali spremeniti vedenja. Če se ne pojavijo neželeni simptomi, se lahko število jagod postopoma poveča.
Najprej poskusite pojesti nekaj jagod. Če dojenček v naslednjih urah ne bo imel težav (kožnega izpuščaja), si jih le privoščite, a zmerno (skodelica na dan). Previdni bodite še pri nekaj naslednjih obrokih, saj lahko imunski sistem reagira na alergen šele pri drugem ali kasnejših vnosih. Če boste opazili, da so težave - se boste morali žal jagod izogibati.
V kolikor imate v družini zgodovino alergij, bi bila na mestu večja previdnost. V primeru suma nestrpnosti na hrano (napihnjenost, bolečine v trebuhu), morate določeno živilo začasno izpustiti iz jedilnika za 1 do 2 tedna in ob ponovitvi opazujte otroka.
Higiena, varnost in izbira jagodičevja
Zelo pomembno je, da med dojenjem jeste samo dobre jagode. V nobenem primeru ne smete jesti pokvarjenega ali gnilega sadja. Lahko izzovejo razvoj zastrupitve s hrano. Preden zaužijete jagode, jih je treba skrbno razvrstiti. V času nosečnosti in dojenja so zaradi možne onesnaženosti ali mikrobioloških tveganj odsvetovana: školjke, morski sadeži in velike ribe z vrha prehranske verige, jetra in jetrne paštete, surova ali premalo toplotno obdelana živila živalskega izvora (tatarski biftek, suši, surova jajca, nepasterizirano mleko, siri s plesnijo), vnaprej pripravljena surova zelenjava in sadje, solatni bari, smutiji ter predpakirano jagodičevje, hitro pokvarljive predpripravljene jedi, ki zahtevajo hlajenje.
Pri gobah in rastlinah iz narave je potrebna posebna previdnost, saj lahko pride do zamenjave s strupenimi vrstami. Doječa mamica mora biti pozorna tudi pri uživanju gob. Uživa naj le sveže, dobro oprane in toplotno obdelane gobe, za katere je prepričana, da niso strupene.
Kako prehrana matere vpliva na mleko in dojenje
Materina prehrana ne vpliva na sintezo mleka. Ta je odvisna od pravilne tehnike dojenja, dojenja vsakokrat iz obeh dojk, čim bolj pogostega dojenja zlasti v prvih tednih po porodu, dovolj počitka in psihične umirjenosti. Zmotno je prepričanje, da mora ženska popiti velike količine tekočine (tudi mleka), da bo imela dovolj mleka. Količina mleka ni odvisna od posebnih živil ali prehranskih dopolnil. Največjo vlogo imajo pogostost dojenja, pravilna tehnika, praznjenje obeh dojk ter dovolj počitka in miru.
Na sestavo mleka poleg življenjskega sloga matere vpliva tudi njena prehrana med nosečnostjo in dojenjem. Zato je pomembno, da mati sledi načelom raznolike in uravnotežene prehrane. Vsako živilo, ki ga mamica iz svojega jedilnika izloči iz kateregakoli razloga, mora ustrezno hranilno nadomestiti. Če omega-3-maščobnih kislih ne dobi iz rib, saj se jih zaradi onesnaževal izogiba, potem mora zadovoljivo vsebnost dobiti iz rastlinskih olj, avokada, oreščkov, semen.
Živila in pijače, ki lahko povzročajo težave ali vplivajo na okus mleka
- Zelo sladka, slana in mastna živila ter ostre začimbe so prav tako neprimerne, saj vplivajo na okus mleka in tako na otrokovo spoznavanje z novimi okusi in sprejemanje novih arom.
- Nekatera živila so odsvetovana zaradi prenosa poživljajočih snovi v mleko. To so kava, pravi čaj in alkohol oziroma alkoholne pijače. Kavo in pravi čaj naj omeji tako v količini kot v delu dneva, ko ju uživa (ne pred predvidenim spanjem dojenčka), alkoholu pa se mora popolnoma izogibati. V mleko se prenese tudi nikotin, ki zmanjša sintezo materinega mleka, tako da je potrebno izogibanje kajenju (tudi pasivnemu).
- Kava in pravi čaj je smiselno omejiti na manjše količine, gobe pa uživati le, če so sveže, dobro prepoznane in toplotno obdelane.
Med dojenjem je ključnega pomena, da čez dan zaužijete dovolj tekočine, saj to bistveno vpliva na tvorbo mleka. Priporočljivo je, da po vsakem dojenju spijete velik kozarec pijače.
Kdaj in kako ponuditi jagodičevje otroku
Kdaj jih lahko ponudimo otroku? Nekateri priporočajo, da začnete jagode v otrokovo prehrano uvajati med šestim in dvanajstim mesecem, tisti bolj konzervativni pa predlagajo, da počakate do otrokovega drugega leta starosti. Ameriška akademija pediatrov je leta 2008 revidirala svoja navodila za hranjenje otrok in podala smernice, in sicer naj se jagode oziroma druga hrana, ki bi lahko povzročila alergijo, uvaja v enakem obdobju kot ostala živila.
Če ima nekdo v družini alergijo oziroma intoleranco na jagode, pa morate biti na to še posebej pozorni in je dobro, da se posvetujete z otrokovim pediatrom. Vseeno morate biti z uvajanjem jagod pazljivi in začeti z majhnimi količinami ter svojega malčka seveda opazovati.
Primeri iz prakse: odzivi dojenčkov
Doječe matere si pogosto želijo privoščiti nekaj okusnega. Draga Renata, najprej poskusite pojesti nekaj jagod. Če dojenček v naslednjih urah ne bo imel težav (kožnega izpuščaja), si jih le privoščite, a zmerno (skodelica na dan). Previdni bodite še pri nekaj naslednjih obrokih, saj lahko imunski sistem reagira na alergen šele pri drugem ali kasnejših vnosih. Če boste opazili, da so težave - se boste morali žal jagod izogibati.
Včasih imajo dojenčki po materinem obroku z jagodami drobne kožne spremembe. Lahko bi šlo sicer tudi za izpuščaje zaradi jagode, nekateri otroci reagirajo z drobnimi pikicami, ki v nekaj dneh izzvenijo. Torej reakcija, o kateri sprašujete, pri tej starosti otroka je mogoča.
Receptna ideja: nežna priprava jagodičevja
Čudovit spomladanski napitek, ki je lahko tudi sladica in je zelo slastnega okusa, je jagodni smoothie. Je prava vitaminska bomba, poleg tega ima pa dokaj malo kalorij. Prvi dan bi lahko začeli z manjšo količino, ki bi jo iz dneva v dan povečevali, če ne boste opazili negativnih odzivov na ta sok pri dojenčku.
Raznolika in uravnotežena prehrana doječe mame
Nekatera živila so med dojenjem lahko problematična, zato bodite pozorni na to, kako vaš otrok reagira na posamezno živilo. Uravnotežena prehrana že v obdobju pred nosečnostjo, med njo in v času dojenja vpliva na zdravje matere ter otroka. Zdrave prehranske navade v tem času ne podpirajo le trenutnega razvoja ploda in dobrobit mamice, temveč lahko vplivajo tudi na otrokovo zdravje v odraslosti. Zato je smiselno, da ženska že ob načrtovanju nosečnosti poskrbi za raznoliko prehrano in zdrav življenjski slog.
Nosečnice in doječe matere stavite na raznoliko, hranilno bogato prehrano ter redne obroke. Priporočljiva je izbira svežih, sezonskih in lokalnih živil. V ospredju naj bodo: zelenjava in sadje, kot glavni vir vitaminov, mineralov in vlaknin, polnozrnata žita, kosmiči in krompir, mleko in mlečni izdelki, ki pomembno prispevajo k vnosu kalcija, pusto meso, perutnina in rdeče meso, manjše morske ribe, ki zagotavljajo omega-3 maščobne kisline in jod, kakovostna rastlinska olja (oljčno, repično, orehovo, laneno …), jajca in stročnice.
Hitri pregled: jagodičevje (vključno z goji) med dojenjem
| Kategorija | Priporočilo |
|---|---|
| Alergije v družini | Večja previdnost, posvet s pediatrom |
| Začetni odmerek | 1-2 sadeža, nato opazovanje 24-48 ur |
| Povečevanje količine | Postopno do zmerne porcije (npr. skodelica) |
| Opaženi simptomi pri dojenčku | Začasna ukinitev 1-2 tedna, nato ponoven preizkus |
| Kakovost jagodičevja | Sveže, dobro oprano, brez znakov plesni ali gnitja |
| Posebna opozorila | Izogibanje predpakiranemu jagodičevju in surovim sokovom |
Na splošno velja, da med dojenjem lahko jeste vse, kar vi in vaš otrok dobro prenašata. Preprečevanje z alergijami povezanih težav naj temelji na opazovanju in strokovnem nasvetu, ne na širokem in vnaprejšnjem izločanju živil.
